Sogliola Dover (Solea solea) pescata con reti da traino.
Una volta scongelato procedere alla cottura desiderata. Non ricongelare il prodotto. Utilizzare previa cottura.
Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura.
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